Documentaire « Si le comté m’était conté »

Mardi 30 novembre à 20h55 sur France 5, le collectif SOS Loue et Rivières Comtoises est représenté dans le documentaire « Si le Comté m’était Conté » de Julia Le Correc. Il y est question de protection de l’environnement et en particulier des rivières comtoises

Bande annonce

Résumé du documentaire « Cuisiné par les chefs étoilés et approuvé par les nutritionnistes qui reconnaissent ses qualités nutritives, ce fromage franc-comtois connaît une véritable réussite commerciale. Mais dans tout succès, il y a des parts d’ombre. Le comté, un petit fromage devenu trop grand ? Fabriqué sur un territoire restreint et réglementé, sa production intensive et en constante augmentation a des effets néfastes sur l’environnement. Conscients, certains agriculteurs prônent le retour à une production responsable et raisonnée.« 

Le documentaire est visible gratuitement en ligne jusqu’au 29 janvier 2022 ici https://www.france.tv/documentaires/voyages/2916589-si-le-comte-m-etait-conte.html